עבודה מונחית של קבוצה בנושא גיבוש אסטרטגיה לחנות או לרשת קמעונאית .
ביקורים בחנויות מענפים שונים (מזון, ביגוד, אלקטרוניקה, כלי בית וכד').
ניתוח אירועים אמיתיים מהארץ ומהעולם.
עבודת גמר בליווי חונך אישי.
נושאים נלמדים:
ניהול מידע, שיטות לוגיסטיקה, התנהגות צרכנים, מודיעין עיסקי, מכירה באינטרנט, ניהול משאב האנושי, תכנון אסטרטגי
שיווק קמעונאי, מיצוב ומיתוג, תוכניות נאמנות, ניהול קטגוריה, NETWORKING בארגון וניהול פיננסי וניתוח דוחות .