קצת על עולם הברמנים
עולם הבר עובר בימים אלו ממש את אותה מהפיכת התמקצעות שענף התקליטנות עבר בעשור הקודם. בדומה לכך, מקצועו של ברמן, שעד עתה נחשב במדינתנו לעיסוק זמני בלבד, כזה שמוצדק לעסוק בו במהלך הלימודים לקראת ה"דבר האמיתי" או בשהייה בחו"ל או סתם כדי להביא את שנות העשרים הפרועות למלוא המיצוי, עושה את צעדיו, אט-אט אך בבטחה, לקראת הפיכתו למקצוע מכובד, המשלב ידע עצום, יכולת טכנית לא מבוטלת, כסף מצויין ובילוי מן הסוג המשובח ביותר. ברמן טוב הופך ברבות הימים לאנציקלופדיה מהלכת, מומחה בנפש האדם ואקרובט טכני מרשים. התופעה, אגב, קיימת בחו"ל כבר שנים רבות אך גם בישראל יותר ויותר אנשים רואים בענף הבר ייעוד לחיים ואת תפקידם כאחד המקצועות המרתקים שניתן לרכוש.
מה לומדים?
קורס ברמנים מקצועי נועד להפוך את הלומדים לברמנים מקצוענים על כל המשתמע מכך: אתם תלמדו את כל משפחות האלכוהול הקיימות, דרכי הגשתם ואופני ייצורם, ערבובים וקוקטיילים, שיטות עבודה מעשיות, ומה זה בעצם לברמן כמתן שירות ללקוח. בחלק מבתי הספר ילמדו אתכם אפילו על הקופה הממוחשבת, יבחנו אתכם על מזיגת בירה וידריכו אתכם איך לעמוד מול קהל. כל מה שאתם צריכים כדי לעבוד כמו שצריך.
היכן ניתן ללמוד?
קורס ברמנים ניתן ללמוד בבתי ספר פרטיים ובבתי ספר השייכים למלונות בכל הארץ. חלק מבתי הספר לברמנים מורשים לקיים קורסים על חשבון הפיקדון הצבאי. קורס הברמנים נע בדרך כלל בין 4 ל- 8 שבועות.
שכר לימוד
שכר הלימוד נע בין 2,500 ₪ ל- 3,700 ₪.
תעודה
תעודת מקצוע
מה עושים עם זה?
בתי הספר לברמנים מכשירים, אומנם, כל הזמן, ברמנים נוספים, אך התחלופה הגדולה בענף שומרת על מצב מתמיד של צורך בברמנים. קריירת ברמן ממוצע אורכת בין שנה לשלוש, במהלכן יחליף לפחות שלושה מקומות עבודה.
מקומות עבודה אפשריים הם: ברים, דנס ברים, בר-מסעדות, מועדונים, שירותי בר ובר אקטיבי ואפילו בתי מלון.
כמה מרוויחים?
משכורתו של הברמן מורכבת על פי רוב משכר בסיס ומטיפים. גובה הטיפים משתנה בהתאם למקום העבודה, כמובן, אך רוב הברמנים מתחילים עם משכורות של 35-40 ₪ לשעה, ודי מהר מטפסים מעלה לרמת שכר של 50-60 ₪ לשעה.
היתרונות
ראשית כל, עבודת בר בדרך כלל מייצגת תקופה בלתי נשכחת בחיים, אתם הולכים לשלב עבודה ובילוי ולהכיר אנשים חדשים ובכמויות מסחריות. לעולם לא תמצאו את עצמכם נרדמים לבד (אלא אם כן באמת נמאס לכם להתעורר בבוקר ולנסות לשחזר את אירועי הלילה שהיה) ותמיד יהיה לכם כסף לדרינק הבא נראה שזהו המקצוע הטוב ביותר לחשוב על מה רוצים להיות כשתהיו גדולים ולחסוך כסף תוך כדי. חוץ מזה, הקורס עצמו, חוץ מהרבה ידע, הוא גם חוויה בפני עצמה שמומלץ לעבור.
הכתבה באדיבות זמן אמיתי בית הספר לברמנים ותרבות השתיים
צור קשר
ליצירת קשר עם בתי ספר המלמדים קורס ברמנים, לחצו על שם בית הספר:
זמן אמיתי
לימון בית הספר לברמנים
עיין ברשימת המוסדות האקדמיים בהם תרצה ללמוד. השאר פרטים ונציג המוסד המבוקש ייצור
עמך קשר בהקדם: