בית הספר למשפטים במכללה האקדמית ספיר מספק, בנוסף להשכלה משפטית רחבה במשפט ציבורי, פלילי ומסחרי ברמה אקדמית גבוהה, התמקדות בנושאים הנוגעים ל`משפט קהילה וסביבה`, כגון: מדיניות קרקעית ותכנון ובנייה, יחסים בין שלטון מרכזי למקומי בישראל, איכות סביבה ותכנון סביבתי, משפט ורווחה וזכויות אדם בישראל.
מטרת התכנית היא לעצב משפטנים בעלי ידע משפטי רחב, שיהוו בסיס למנהיגות פוליטית, משפטית, חברתית וכלכלית. בנוסף על הידע המשפטי הרחב, התכנית כוללת ידע מדעי וכלי ניתוח כלכליים, לשם להבנת בעיות היסוד של החברה והסביבה בישראל.
כמו כן, תתקיימנה קליניקות מעשיות בהן יגישו הסטודנטים סיוע משפטי לתושבי הסביבה. קליניקות אלו יאפשרו לסטודנטים, כבר בשלב הלימודים, להתנסות במתן יעוץ משפטי.