הרכב הגוף, מבוא לויטמינים ומינרלים, הפילוסופיה של הגישה ההוליסטית, תפקוד התזונה בבריאות האדם, המעי הגס חשיבות הפלורה התחדשות, שיטת אן ויגמור, יחסי מטפל מטופל, רפואה אורטומולקולרית+ סופלימנטים, דיאטות והרזיה, התאמת דיאטה על פי צרכים אישיים מיוחדים של האדם, לימוד וסקירה של מגוון דיאטות וצומות.
התוכנית מתקיימת בשלוחות: חיפה והשרון.