עבודה מונחית של קבוצה בנושא גיבוש תוכנית עבודה לחנות או לרשת קמעונאית .
ניתוח אירועים אמיתיים מהארץ ומהעולם.
עבודת גמר בליווי חונך אישי.
נושאי לימוד:
אסטרטגית סחר בארגון, חיזוי מכירות, ניתוח מפת התחרות, קביעת תנאי סחר עם ספקים
מרכזים לוגיסטיים, שרשרת הפצה ושיטות הפצה,תמחור שירותים לוגיסטים,איתור ספקים ומקורות
סדרנות ומוכרנות,ניהול קטגוריה ,טיפול במותג פרטי, מדיניות המחרה,תכנון שת"פ עם ספקים,בנית תמהיל הסחר
מודלים להכנת תקציב, מכירות ורווח גולמי שנתי .