ההכשרה במחלקה לניהול עסקי, היא רב תחומית והלימודים בה ייסיעו לבוגר להשתלב בשוק התעסוקה בתפקידי מינהל וניהול. כמו כן תוענק לבוגר תעודת הוראה למקצועות הניהול בבתי הספר העל יסודיים.
התכנית של תואר ראשון בניהול עסקי, כוללת את הנושאים הבאים:
לימודי ניהול עסקי – המינהל הוא תהליך כללי המתרחש בגוף בעל מבנה פורמאלי. באמצעות תהליך זה מביאים את חברי הארגון שהם בעלי אינטרסים שונים לעבודה בצוותא במטרה להשיג יעדים מוגדרים. נושאי הלימוד העיקריים: ניהול משאבי אנוש, התנהגות ארגונית, ניהול אסטרטגי, שיווק, יזמות עסקית, מערכות מידע, תקשורת ארגונית, תקשורת בינאישית ואנגלית עסקית.
לימודי חינוך- פיתוח כישורי הנחייה ועמידה ביקורתית, הקניית רגישות חברתית גבוהה וערכים תרבותיים ותקשורתיים בחברה דינמית ומשתנה. נושאי הלימוד העיקריים: תורת ההוראה, מערכות חינוך, מבוא לפילוסופיה, מבוא לסוציולוגיה, מבוא לפסיכולוגיה, כישורי הנחייה, מיומנויות אקדמיות, הערכה ומדידה, שיטות מחקר ואסטרטגיות בחינוך.
לימודי המשך - הסבת אקדמאים
תוכנית לימודים מיוחדת לתואר ראשון ו/או תעודת מורה מוסמך בכיר למקצועות המינהל המיועדת לבעלי תואר אקדמי, מורים מוסמכים ובעלי דיפלומת הנדסאי. במסגרת לימודים זו ניתן להשתלב במסלול לימודים מקוצר וייחודי באמצעות ייעוץ אישי בהתייחס לרקע לימודי קודם, הכשרה וניסיון שנרכש.
בתכנית הלימודים מושם דגש מיוחד על ההיבט היצירתי בניהול ועל עידוד וטיפוח כישורים להם נזקק המנהל במאה ה-21. כל זאת באווירה האמנותית והיצירתית של המרכז האקדמי הידוע כמוסד מוביל בישראל בתחומי העיצוב והחינוך.