ניהול שרשרת האספקה היא תפיסה מערכתית אשר חוצה את גבולות הארגון ומקיפה את כלל החוליות בתהליך האספקה: החל ממקורות האספקה עד הלקוחות הסופיים. במסגרת תפעול שרשרת ההספקה, עוסקים בתכנון ובבקרה של התהליכים והפעילויות המתקיימות לצורך המרה של תשומות לתפוקות. ניהול מושכל ונבון הינו תנאי הכרחי להצלחתו של הארגון.
המהפכה הטכנולוגית מובילה לשינויים משמעותיים בארגונים. כלי הניהול המתקדמים הניתנים במהלך הקורס יספקו תמיכה לתהליך זה. הקורס כולל בתוכו ידע עדכני בתחום. כמו כן, הוא מכיל פרוייקט מסכם המשלב את תחומי הידע השונים הנלמדים בקורס, לצד הניסיון של המשתתפים.
במהלך הקורס יחשפו הבוגרים למודלים מתקדמים בתחום ניהול שרשרת האספקה, מערכות מחשב (ERP) וניהול מערכות לוגיסטיות. הבוגרים ירכשו כלים לשיפור ביצועיהם הניהוליים על ידי חשיפה לכלים אינטרנטיים וממוחשבים.
תחומי הלימוד:
•מושג יסוד בניהול שרשרת האספקה
•תהליכי קבלת החלטות בניהול מערכות חוצות ארגון
•ניתוח ותיכון התהליכים והמערכות בארגון
•תכנון אסטרטגי בשרשרת האספקה
•תכנון מצרפי ככלי לתכנון מערכות לוגיסטיות
•שיטות מתקדמות לביצוע הפצה, אחסנה ותובלה
•מיומנויות ניהול ובקרה ניהולית
•ניהול רזה Lean Management
•תכנון וניהול מערכות הפצה
•ניהול האיכות ותקני האיכות
•ההיבט האנושי: תקשורת בינאישית והנעת עובדים
•היבטים כלכלים
•הצגת תוכנת ERP
•מבוא לסחר בינלאומי
•פרויקט גמר