טעמים

טעמים - מידע כללי

ביה"ס לחובבי בישול ויין

צריכים עזרה?
המרכז הארצי לייעוץ והכוונה ללימודים
ilimudim, התקשרו ונעזור לכם למצוא פיתרון
הצג טלפון מוסד
קורס אומנות הבישול
תיאור התעודה:
בסיום הקורס יחולקו תעודות מטעם ביה"ס "טעמים" בשילוב עם איגוד השפים הירושלמי.


משך הלימודים:
24 מפגשים

תחומי לימוד:


הדרכה והכשרה מקצועית לאוהבי בישול ויין המעוניינים להיכנס לעולם הבישול ולחוות יצירתיות , ידע נרחב ומגוון בתחום , החל מהשלב הבסיסי של טכניקות חיתוך ועד תכנון ארוחות ממנה ראשונה ועד אחרונה למועדים ואירוח. הקניית ידע בסיסי ומעשי בבישול כמותי ובניית תפריטים

.
שיעורים אשר יכשירו אתכם במקצוע הטבחות.
המפגשים כוללים: לימוד בישול וקונדיטוריה באופן נרחב והסבר על הכנת תפריטים לאירוח ולאירועים. כיצד מתכננים ארוחה עם כמויות מדויקות של חומרי מזון, טיפול נכון בבשר והכנתו , טיפול נכון בדגים , טיפול נכון בעופות
(
פירוק עופות ועופות ממולאים) והכול בעבודה מעשית בהדרכת השף.בנוסף תלמדו מטבחים שונים כגון: איטלקי, צרפתי , סיני , הודי , תאילנדי ועוד..

*התכנים בעמוד זה מתעדכנים אחת לכמה חודשים

מוסדות לימוד נוספים בתחום שבחרת:

נמצאו 2 מוסדות לימוד ובהם 13 מסלולי לימוד
עיין ברשימת המוסדות האקדמיים בהם תרצה ללמוד. השאר פרטים ונציג המוסד המבוקש ייצור עמך קשר בהקדם:
רוצה שיתקשרו אליך?
קיימים 9 מסלולים
טבחות סוג 1
טבחות סוג 2
טבחות סוג 3
טבחות סוג 4
קונדיטאות סוג 1
סדנאות בישול ואפייה
מלונאות רב תחומי
סוכני נסיעות- פקידים מורשים
מורי דרך
תדמור
המתכון שלך להצלחה
כתובת: בזל 38, הרצליה פיתוח
רוצה שיתקשרו אליך?
קיימים 4 מסלולים
ניהול משק בהתמחות לשירותי בריאות
קורס בישול גורמה למסעדות
קורס קונדיטוריה
מגמת מנהל במלונאות ותיירות
בעמוד זה נמצאים 13 מסלולי לימוד בתחום , ב-2 מוסדות לימוד ברחבי הארץ. מעוניין ב אך מבולבל? לא יודע במה לבחור?
מלא פרטיך ונציג המוסד יצור עימך קשר בהקדם
שם מלא: דוא"ל:
טלפון נייד: עיר:
ת.ז:
סוג תואר:
אני מאשר את התקנון
צרו איתי קשר
פנייתך נשלחה
מבצע שליחה...
סגור